Talisker 10 Years 70cl
Über Talisker 10 Jahre
Talisker 10 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky, der in der Talisker Distillery auf der Isle of Skye in Schottland hergestellt wird. Die Marke wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet, die diesen abgelegenen Ort wegen seiner guten Torf- und Süßwasserquellen wählten.
Geschmack und Geruch
Bei der Verkostung von Talisker 10 Jahre erleben Sie einen komplexen und rauchigen Geschmack mit Noten von Pfeffer, Meersalz und Eiche. Er hat einen mittleren Körper und einen langen Abgang, der ein warmes Gefühl im Mund hinterlässt. In Bezug auf das Aroma werden Sie eine Mischung aus Torfrauch, gemälzter Gerste und Zitrusfrüchten bemerken.
Hintergrundinformationen
Wussten Sie, dass Talisker 10 Jahre zu den Lieblingswhiskys des Schriftstellers Robert Louis Stevenson gehörte? Er erwähnte ihn sogar in seinem berühmten Roman "Kidnapped". Ein weiterer interessanter Fakt ist, dass die Brennerei früher einen eigenen Pier hatte, an dem Boote den Whisky abholten, aber heute wird er per LKW transportiert.
Produktionsprozess
Der Herstellungsprozess von Talisker 10 Jahre folgt traditionellen Methoden, die über Jahrhunderte hinweg verfeinert wurden. Zunächst wird die Gerste gemälzt, indem sie in Wasser eingeweicht und zum Keimen gebracht wird. Anschließend wird die Gerste über Torffeuern getrocknet, um den unverwechselbaren rauchigen Geschmack zu erhalten.
>Dann wird die Gerste zu Schrot gemahlen und mit heißem Wasser vermischt, um eine süße Flüssigkeit, die Würze, herzustellen. Der Würze wird Hefe zugesetzt, um den Gärungsprozess in Gang zu setzen, der etwa zwei Tage dauert. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird die entstandene Flüssigkeit (Wash genannt) zweimal in Kupferkesseln destilliert.
>Schließlich wird der Whisky mindestens 10 Jahre lang in Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt und verkauft wird. Dieser Reifungsprozess sorgt dafür, dass sich die Aromen entwickeln und mit der Zeit komplexer werden. Talisker 10 Jahre ist ein Premium-Whisky, der perfekt ist, um ihn pur oder mit Eis zu trinken.
SKU | L-08-465-00 |
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Marke | Talisker |
Alkoholprozentsatz | 45.8 % |
Geschmacksprofil | Kraftvoll und rauchig |
Region | Vereinigtes Königreich - Schottland - Islay/Western Isles |
Kategorie | Whisky |
Whisk(e)y-Sorte | Single Malt |
Produkt Highlight Label | Mit Kostenloses Produkt |
Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
Inhalt | 0.7 l |
EAN Barcode | 5000281005416 |
Talisker Talisker 10 Years 70cl