Woodford Reserve Double Oaked ist ein innovativer Ansatz für die beliebten amerikanischen Bourbon-Whiskys. Woodford Reserve ist eine der bekanntesten Destillerien, die warme und geschmackvolle Bourbons herstellt. Durch die Reifung des Whiskys in zwei frischen Eichenfässern entsteht ein farbenfrohes Aroma, das sich von den anderen Bourbons auf dem Markt...
Woodford Reserve Double Oaked ist ein innovativer Ansatz für die beliebten amerikanischen Bourbon-Whiskys. Woodford Reserve ist eine der bekanntesten Destillerien, die warme und geschmackvolle Bourbons herstellt. Durch die Reifung des Whiskys in zwei frischen Eichenfässern entsteht ein farbenfrohes Aroma, das sich von den anderen Bourbons auf dem Markt unterscheidet.
Woodford Reserve stellt Bourbon so her, wie er hergestellt werden soll, nämlich in der berühmten Region Kentucky. Den Anfang macht der Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, der logischerweise in neuen handgefertigten Weißeichenfässern reift. Der Straight Bourbon reift dann ein zweites Mal in einem neuen Fass. Das zweite Fass wird tief geröstet und dann leicht verkohlt, wodurch die einzigartigen Aromen entstehen. Während des Röstens karamellisiert die Eiche. Dadurch entsteht der warme Geschmack des Bourbons.
Die Reifung von Woodford Reserve Double Oaked in zwei getoasteten Fässern sorgt für ein besonders tiefes Aroma. Dies geschieht ausschließlich durch Holz aus amerikanischer Weißeiche. Eine Baumart, die sehr viel Aroma enthält und dieses im Double Oaked Bourbon doppelt vermittelt.
