The Balvenie 19 Years The Week Of Peat 70cl
Die Marke Balvenie
Der Balvenie ist eine Marke, die seit 1892 einige der besten Whiskys Schottlands herstellt. Die Brennerei befindet sich in Dufftown, einer kleinen Stadt in der schottischen Region Speyside. Die Marke ist stolz auf die Verwendung traditioneller Methoden zur Herstellung von Whisky und verfügt über eine eigene Mälzerei, in der sie ihre eigene Gerste anbaut, und eine Küferei, in der sie ihre eigenen Fässer herstellt.
Der Balvenie 19 Jahre Die Woche des Torfs
Der Balvenie 19 Years The Week Of Peat ist ein einzigartiger Ausdruck der Marke. Während die meisten ihrer Whiskys nicht getorft sind, hat dieser ein rauchiges Geschmacksprofil, das auf die Verwendung von getorfter Gerste während des Mälzungsprozesses zurückzuführen ist. Er reift 19 Jahre lang in Eichenfässern und wird mit 48,3 % abgefüllt.
Duft und Geschmack
Das Aromaprofil des The Balvenie 19 Years The Week Of Peat ist reich an Honig, Vanille und Zitrusfrüchten. Es gibt jedoch auch ein ausgeprägtes rauchiges Aroma, das dem Whisky Tiefe und Komplexität verleiht. Auf der Zunge zeigt er Aromen von Eichengewürz, Honigwaben und Trockenfrüchten mit einem rauchigen Abgang, der auf der Zunge verweilt.
Wussten Sie schon: Kuipers
Eine interessante Tatsache über The Balvenie ist, dass sie eine der wenigen Brennereien sind, die Küfer für die Herstellung ihrer Fässer beschäftigen. Diese hochqualifizierten Handwerker sind für die Auswahl der richtigen Eichenbäume, die Formung der Dauben und das Anbrennen des Fassinneren verantwortlich, um jedem Whisky sein einzigartiges Geschmacksprofil zu verleihen.
Produktionsprozess
Um The Balvenie 19 Years The Week Of Peat herzustellen, verwendet die Marke eine kleine Menge getorfter Gerste während des Mälzungsprozesses. Dadurch erhält der Whisky seinen rauchigen Geschmack, ohne die anderen Noten zu überlagern. Nach der Gärung und Destillation reift er 19 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er eine Woche lang in ex-getorften Islay-Fässern veredelt wird, um ihm eine letzte Schicht Rauchigkeit zu verleihen.
| SKU | L-58-166-00 |
|---|---|
| Marke | Balvenie |
| Alkoholprozentsatz | 48.3 % |
| Enthält Geschenkbox | Ja |
| Geschmacksprofil | Kraftvoll und rauchig |
| Region | Vereinigtes Königreich - Schottland - Speyside |
| Kategorie | Whisky |
| Whisk(e)y-Sorte | Single Malt |
| Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
| Inhalt | 0.7 Liter |
| EAN Barcode | 5010327526171 |
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