Bouvet Saumur Cuvee Saphir 0.75 Liter
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Die Marke
Bouvet Ladubay, der Hersteller von Bouvet Saumur Cuvée Saphir, steht als Leuchtturm für Qualität und Innovation in der Welt der Schaumweine. Die 1851 von Etienne Bouvet gegründete Kellerei blickt auf eine mehr als 170-jährige Geschichte in der Herstellung von Premium-Schaumweinen zurück, wobei sie traditionelle Methoden anwendet, die ihr regionales Erbe ehren und gleichzeitig die Moderne einbeziehen. Dieses Engagement für Spitzenleistungen hat Bouvet Ladubay zu einem angesehenen Namen in nationalen und internationalen Weinkreisen gemacht.
Geschmack und Aroma
Der Bouvet Saumur Cuvée Saphir besitzt ein komplexes Bouquet mit Aromen von frischen Früchten und Anklängen von weißen Blumen und Röstaromen. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Mischung aus knackigen Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, unterstrichen von einer subtilen Mineralität und einem cremigen Abgang. Die feinen Bläschen unterstreichen die Textur und machen ihn sowohl zu einem erfrischenden Aperitif als auch zu einem vielseitigen Partner für eine Vielzahl von Gerichten.
Fun Fact
Trotz seines heutigen Weltrufs hatte Bouvet Ladubay bescheidene Anfänge. Es begann, als der Gründer Etienne Bouvet 8 Kilometer unterirdische Keller kaufte, die aus dem weichen Tuffstein der Region gemeißelt waren. Diese kühlen, beständigen Umgebungen waren ideal für die Reifung der Weine und trugen wesentlich zur unverwechselbaren Qualität und zum Charakter der Bouvet Saumur Cuvée Saphir bei.
Produktionsprozess
Die Winzer von Bouvet Ladubay wenden bei der Herstellung von Bouvet Saumur Cuvée Saphir die traditionelle Methode der Champagnerherstellung an (méthode champenoise). Dieser komplizierte Prozess beinhaltet eine zweite Gärung in der Flasche, die für die Entwicklung des charakteristischen Glanzes des Weins unerlässlich ist. Anschließend wird der Wein bis zu 12 Monate lang in den Kalkkellern von Saumur auf der Hefe gelagert, damit er an Tiefe und Komplexität gewinnt, bevor er gerüttelt und degorgiert wird. Durch diese sorgfältige Vorgehensweise wird sichergestellt, dass jede Flasche den hohen Qualitäts- und Geschmacksstandards entspricht, für die Bouvet Ladubay bekannt ist.
>| SKU | L-01-668-00 |
|---|---|
| Marke | Bouvet Ladubay |
| Alkoholprozentsatz | 12.5 % |
| Enthält Geschenkbox | Nein |
| Wein-Kategorie | Funkeln |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Kategorie | Wein |
| EAN Barcode | 3151330300715 |
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