Amrut Fusion 70cl

Über Amrut Fusion

Amrut Fusion ist ein einzigartiger und innovativer Whisky, der von Amrut Distilleries hergestellt wird. Dieses außergewöhnliche Destillat hat weltweite Anerkennung für seine Qualität und sein unverwechselbares Geschmacksprofil erlangt. Der Name "Fusion" rührt von der Kombination aus indischer und schottischer Gerste her, die bei der Herstellung verwendet wird. Das Ergebnis ist eine harmonische Geschmacksmischung, die das Beste aus beiden Welten zusammenbringt.

Die Marke und ihre Ursprünge

Die Marke Amrut, was auf Sanskrit "Nektar der Götter" bedeutet, hat ihre Wurzeln in Bangalore, Indien. Die 1948 gegründeten Amrut Distilleries begannen mit der Herstellung von Whisky, um den Geschmack anspruchsvoller indischer Verbraucher zu befriedigen. Im Laufe der Zeit führte ihr Engagement für Qualität und Innovation zur Schaffung von Amrut Fusion, das zu einer ihrer Vorzeigemarken geworden ist.

Inhaltsstoffe und Geschmacksprofil

Amrut Fusion wird aus zwei Arten von Gerste hergestellt: indische Gerste aus dem Nordwesten des Landes und Braugerste aus Schottland. Die indische Gerste sorgt für eine fruchtige Süße, während die schottische Gerste dem Whisky einen rauchigen Charakter verleiht. Durch diese Verschmelzung der Zutaten entsteht ein einzigartiger Geschmack, der Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt überzeugt hat.

Roma und Geschmack

Im Aromaprofil präsentiert der Amrut Fusion eine verlockende Mischung aus fruchtigen und rauchigen Noten. Aromen von reifen Früchten wie Aprikose und Banane vermischen sich mit einem Hauch von Eiche und weichem Torfrauch. Am Gaumen bietet er eine ausgewogene Kombination aus süßen und würzigen Aromen, mit Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Torfrauch. Der Abgang ist lang mit einer anhaltenden Wärme und angenehmer Rauchigkeit.

Spaßige Fakten über Amrut Fusion

Ein lustiger Fakt über Amrut Fusion ist, dass er in Jim Murrays Whisky Bible 2010 mit einer beeindruckenden Punktzahl von 97 von 100 Punkten den dritten Platz belegt hat. Diese Auszeichnung trug dazu bei, indischen Whisky auf der Weltkarte zu verankern und brachte Amrut Fusion einen Platz unter den angesehensten Whiskys der Welt ein.

Produktionsprozess

Beim Herstellungsprozess von Amrut Fusion werden die beiden Gerstensorten getrennt gemahlen und fermentiert. Die indische Gerste wird in Indien gemahlen, fermentiert und destilliert, während die geschälte schottische Gerste den gleichen Prozess in Schottland durchläuft. Die daraus resultierenden Spirituosen werden dann zusammengemischt und in der Amrut-Fabrik in Bangalore in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Das einzigartige Klima der Region mit seinen hohen Temperaturen und der schnellen Verdunstung trägt zum unverwechselbaren Geschmacksprofil und Reifeprozess des Whiskys bei.